・名称：醤油麹 ・内容量 180g ・賞味期限 別途ラベルに記載 ・保存方法 冷暗所 ・原材料 米麹 醤油 ・販売者 株式会社ソイル 東京都東久留米市野火止2−14−11プレミアム醤油麹 自然栽培原料 × 天然麹菌 の最強コラボで生まれた、唯一無二の発酵調味料です。
温かいご飯にそのままかけたり、お野菜のソースや、お鍋の隠し味にも最適です！ 無農薬・無肥料の原材料を使用しております！ 蔵に住み着く天然の麹菌を採取して米麹を造ってます！ 添加物・化学調味料・保存料等は一切不使用です！ カラダに優しい自然な本物の食べ物をお求めの方！ 化学調味料などにアレルギーをお持ちの方！ 持続可能な循環型社会を応援していただける方！ 皆さんこんにちは！ご来店誠にありがとうございます。
食やの商品は、現代の少し歪んでしまった「大量生産大量消費」の流れを変えるべく、古き良き日本の「和食文化」を守って行く事に重きを置いて造っております。
【 食 】＝【人に良い】という元来の意味を、しっかりと次世代にお伝えして、皆さんが健康で幸せな生活を送れる社会作りを目指しております！ 1
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