宮城県漁協志津川支所の女性部が中心となって結成。
東日本大震災で保存食の大切さを実感したことから缶詰に注目。
南三陸の恵みがギュッと詰まったおふくろの味をお届けします。
南三陸の海の恵み「カキ」と「タコ」をたっぷり使用した 家に買い置きしておくと重宝するおいしい缶詰の詰合せ。
■カキの醤油麹煮 水揚げされて剥きたての新鮮なカキに醤油麹を加えた おふくろの味に仕上げています。
素材の味が生きていてそのままお酒のおつまみとして 愉しめるほか、缶汁ごと茹でたパスタにあえて オリーブオイルと混ぜてパスタソースとしても愉しめます。
■タコの醤油麹煮 塩ゆでされたタコに醤油麹と青南蛮を加えた おふくろの味に仕上げています。
使用している醤油麹もメンバーのお母さんが作ったものです。
青南蛮も南三陸町で作られたものを使用しています。
素材の味が生きていてそのままお酒のおつまみとして愉 しめます。
■牡蠣の醤油麹煮 原材料 牡蠣、醤油、麹（原材料に小麦と大豆を含む） 内容量 92g ■タコの醤油麹煮 原材料 タコ、青南蛮、醤油、麹（原材料に小麦と大豆を含む） 内容量 82g ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
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楽天で購入3,787円（税込み）