御前酒の仕込みに使用する米麹で仕込んでいます。
甘み、旨みが格段に違い、お料理に醤油や塩の代わりに使用すると、 いつものお料理にコクを出し、味に深みが出ます。
お刺身、焼き魚、豆腐などにつけて、様々なお料理の薬味としてご使用いただけます。
※保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開栓後はお早めにお召し上がりください。
※数量限定につき、品切れとなる場合がございます。
※生産数に限りがあるため、お届け日のご希望に添えない場合がございます。
商品説明 名称 醤油麹 内容量 120g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原材料 米麹（使用米は全て国産米）、醤油（原料の一部に小麦・大豆を含む） 製造者 御前酒蔵元辻本店岡山県真庭市勝山116 賞味期限 製造日より90日開栓後はお早めにお召し上がりください。
楽天で購入515円（税込み）